教你认石斛
作者:李总 来源: 日期:2015-6-29 9:39:09 人气:16

天然石斛多少钱一斤?天然石斛又名石斛兰由于花形、花姿优美,艳丽多彩,种类繁多,花期长,深受各国人民喜爱和关注,那么天然石斛多少钱一斤?石斛自古以来素有“植物黄金”“千金草”的美誉,甚至在中华九大仙草排行榜中位居首位,可见其药用价值及养生价值之高。近年来,随着人们养生意识的提高,铁皮石斛在养生品销量榜中也一度跃居前列,成为人们的“养生挚爱”。然而,对于很多人来说,在铁皮石斛的鉴别上依然存在着“盲区”,以至于在购买铁皮石斛产品时,显得格外被动,稍不留神,可能高价买到的就不是货真价实的铁皮石斛。因而,很多人虽然很想购买,但对这一产品却异常警惕,甚至不敢出手。

 

       石斛又名石斛兰,为兰科石斛属植物。原产于喜玛拉雅山上和周围,是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。由于花形、花姿优美,艳丽多彩,种类繁多,花期长,深受各国人民喜爱和关注,在国际花卉市场上占有重要的位置。当今世界上许多国家都有广泛栽培,尤以东南亚最盛。其中以泰国产量最大,1993年年产3600吨石斛兰,1994年出口意大利6290万支、荷兰1425万支、德国1170万支,还出口日本和北美。另外,新加坡、马来西亚和我国台湾也有一定数量生产,主要出口国家有荷兰、德国、意大利、英国、法国和日本。菲律宾以自产自销为主。在亚洲,日本是石斛兰最大的进口国,1993年市场销售230万盆、销售额为2800万美元,占盆栽花卉销售的第六位。我国规模化生产石斛时间较短,主要从20世纪90年代初才开始,虽然起步晚,但发展速度很快。至今,在广东、昆明、福建等地均有一定规模的生产基地,在盆花和切花生产方面基本上能满足国内市场的需求。

 

 石斛兰入药,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。铁皮石斛为兰科石斛属铁皮石斛的鲜茎经加工成螺旋形干燥茎。《中华人民共和国药典》收载于石斛项目。别名:老枫斗、西枫斗、白毛枫斗结子斗。云南叫星节草,广西叫铁皮兰,浙江叫岩竹。主产在云南的罗平、师宗、文山;广西的西林、隆林、乐业、贵州的兴义、安龙、兴仁;浙江的乐清、丽水;安徽的霍山;湖北的老河口、神农架等地。具有养胃生津、滋阴清热功能,用于热病伤津、虚热不退、焕渴、舌口干等症。现代药理证明,铁皮石斛对提高人体免疫能力效果显著,可与虫草媲美。

 

 讲到铁皮石斛的种类,全世界就有1500多种,我国约有76种。铁皮石斛是名贵药材,价格不便宜,医院所开的为铁皮石斛,是石斛中最为名贵、药用价值最高的一个品种,而普通种类的石斛药效相差甚远。比如有铁皮石斛、霍山石斛、金钗石斛、铜兰石斛、黄草石斛等,铁皮石斛糖含量高,有较强养生滋阴作用;霍山石斛历史上一直贵为皇室专用,皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”,“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”,用霍山石斛加工的饮品--枫斗,被称为“枫斗之王”。米斛被认为是正宗的霍山石斛。米斛为霍山独有品种,植株矮小,濒临灭绝,难以人工栽培,产量极低,求之难得,所以价格昂贵,市面上大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。?淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。如果要买的话,只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂(最贵),一个是福临门铁皮石斛(老牌子,比较实惠)。菜场草药摊上卖的多是铜兰石斛、黄草石斛,顶多起到凉血利尿的作用,没有滋阴作用。草药摊上卖的石斛,等同于凉茶的作用,长期服用会造成脾胃虚寒、易出现腹泻。

 

铁皮石斛的市场价格:

铁皮石斛价格虽然没有冬虫夏草涨价的猛烈,但是这几年也是一步一个台阶,价格不断走高,从2010年开始,铁皮石斛种苗价格一路飚升,平均每年增幅在每公斤100至200元。这其中主要是市场需求增加所致,但游资炒作亦是推手。近年来中药材价格大涨,各种资金一拥而入,游资炒作之风愈演愈烈。作为上等中药材,铁皮石斛显然也难以避免被炒作的命运。据了解,浙江萧山铁皮石斛的市场价格最低优惠价格是1.6元/克,即1600元/公斤,野生石斛价格80元/克达到如此高价位让很多普通消费者望而却步。有业内人士指出,这极有可能是因游资炒作而出现的价格虚高,价格泡沫。

如何选购石斛:

选购铁皮石斛时一定要注意的几点:一般来讲,铁皮石斛目前以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙的好,提示了补益作用强的石斛多糖含量高;第二是好品种的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维,没有多少渣,咀嚼后基本上可以在口中融化;第三是铁皮石斛没有苦味、怪味和药味,味道淡、甘,适口性好。新鲜的铁皮石斛,茎杆主要分绿色和带红色的两种,均是质量很好的石斛。一般绿色的茎杆稍长,石斛的吃法,带红色的茎杆较短;多以茎杆粗壮肥大,生长健壮的较好。

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